レッドオニオンです。結構大きく育ちました。
サラダはもちろん、厚めにスライスして炒め物にすると甘くて美味しいです。
そして、ツタンカーメン。すごい名前ですがグリンピースの紫版です。
さやは紫なのに中のお豆は緑色で、とうもろこしのようにきれいに整列してました。
早速お豆ごはんにしました。とれたて新鮮だからなのか？グリンピースより私は好きです。
不思議なことに、このお豆ごはん時間が経つとお赤飯のように赤くなるそうです。
ちなみに今日はスナップエンドウにそら豆も頂きました。明日はまめまめしい１日になるかな？いやいや、まめまめしく動きま～す。。
